FES ist eine Stadt mit über 1 Million Einwohnern und das geistigte Zentrum Marokkos.Die Altstadt, Musterbeispiel der orientalischen Stadt, steht unter dem Schutz der UNESCO. Das Tiefe Blau seiner Keramik gilt als Wahrzeichen von Fes. Wer heute die Altstadt von Fes betritt, fühlt sich in die Zeit der Geschichten aus 1001 Nacht zurückversetzt. Hinter dem Blauen Tor liegt eine eigene Welt, mit fremden Farben und Gerüchen. In den engen und verwinkelten Gassen ist der Fremde immer in Gefahr sich zu verirren. Handwerk und Handel machten Fes zu einer blühenden Stadt. Der Reichtum versteckt sich hinter unscheinbaren Fassaden. So viele Moscheen und Koranschulen wie Fes hat keine andere Stadt im Land. Interessant ist das lärmende und stinkende Viertel der Gerber, wo nach wie vor in traditionaler Weise Schaffelle zu Leder verarbeitet wird.

MEKNES ist eine Stadt im nördlichen Marokko am Fusse des Mittleren Atlasgebirge. Meknes ist eine der vier Königsstädte Marokkos. Die Stadt liegt 552 m über dem Meerespiegel und erstreckt sich in einer fruchtbaren Ebene zwischen dem Zerhoun-Massiv im Norden und dem mittleren Atlas im Süden und 60 km westlich von Fes. Die Umgebung der Stadt ist Zentrum des Obst-und Gemüseanbaus. In der Stadt werden Teppiche, Wollstoffe und Zement hergestellt. Die Stadt hat etwa 530.000 Einwohner. Auch der Tourismus zu den Palastanlagen und den nahen touristischen Zielen VOLUBILIS und MOULAY-IDRIS hat grosse Bedeutung. Meknes ist vor allem auch bekannt wegen seiner Weine, die durchaus die Qualität guter französischer Landweine erreichen. Die bekanntesten Marken sind KSAR GUERROUANE und LES TROIS DOMAINES. Meknes ist wichtiges Handels- und Handwerkszentrum. Eine Stadt einmal besucht wird man sie nie mehr vergessen.